お待ちかねの「三沢ほっきまつり」が今年もやってきます。
今年は３月21日日曜日に行われます。時間は午前９時半開会となっているので、みなさ－ん遅れないでくださいね。
三沢の前沖で採れた新鮮な！ホッキ！（北寄：漢字で書くとこうなります）
そのほっきを目玉にしたお祭り「三沢ほっきまつり」が今年もやってきました。
今年は、なんと３月３連休のど真ん中２１日に決定です。連休のど真ん中なので、まず土曜日は銀行に行って、明日の買い物の軍資金をお財布に入れ、体調管理をばっちりにして次の日に備えます。
そして当日は朝から混雑が予想されますので、ちょっとだけ早起きをして、ちょっとだけ早めに家を出発
そして、まずは試食の貝をパクリ！フー！！美味！！
これがなくては始りません。ピンク色に染まり、ふっくらとした 貝の実
焼きすぎるとちょっと硬くなるので、ミディアムレアの焼き加減を一口でパク！！
いやー堪えられませんね。！！毎年思うんですけど、毎日やれば良いのに
そのあとは、市価の半値
くらいのホッキをゲットして、今日の晩御飯（晩酌）のことを考えながら、周りのお店を一回り。ホッキご飯やホッキのグラタン、そして定番のホッキ味噌うーん！！まだまだありそう。（ほっきカレーもいけますよ)(^。^)y-.。o○
でも貝をむくのが大変そう！大丈夫です。！！そんな方のために、漁師さんたちが貝をむいてくれるそうです。やっぱりいつも貝をいじっているだけあって早いこと早いこと。１０個くらいのホッキ貝は大体１分から２分でむいてしまいます。プロですね。(^。^)y-.。o○
これで家に帰っても面倒な下ごしらえもなく、ゴミもないしこりゃぁ「ホッキ貝ウホウホですね！」
当日は「ムキムキ大会」（筋肉じゃありませんよ）が行われるので、そこでむき方を研究しておけばいつでも大丈夫ですよ。だって大会に出ている人もみんな素人ですから。(*^^)v
そして、当日は地元小学校による「海なり太鼓」が披露され、お祭りを盛り上げます。将来の三沢の浜を守る子供たちの、頼もしい太鼓の演奏がお祭りムードを盛り上げ、なんとも良いですね～！
この「三沢ほっきまつり」の詳しいお問い合わせは下のとおりですよ。
ぜひ皆さん来てけへー！！
問い合わせ先 ：
三沢ほっきまつり実行委員会（三沢市漁業協同組合☎０１７６－５４－２２０２）まで
